
La forêt vosgienne se découvre aussi par ses produits. Le public pourra déguster des produits emblématiques issus de la forêt, dont le miel de sapin des Vosges – AOP, véritable fierté du territoire.
Des animations culinaires seront proposées tout au long de la journée par le chef vosgien, Frédéric Parmentier. Ils mettront en valeur les produits de la forêt à travers des recettes créatives, démontrant que la forêt peut également nourrir l’assiette.
Pour en savoir plus : Les Vosgiens au Salon de l'Agriculture 2026